Пиво предстает самым древним хмельным напитком, который насчитывает свыше девяти тысячелетий своей истории. Пенящаяся и вкусная жидкость в запотевшем бокале во все времена имела сторонников.
Считалось, что пиво обладает несомненной пользой, поскольку повышает аппетит, укрепляет физическое здоровье, ускоряет рост и развитие. Им даже поили маленьких детей. Средневековые врачи рекомендовали напиток для терапии многих болезней – язва желудка, патологии почек, печени, желчного пузыря и пр.
Во время эпидемической вспышки холеры ячменный напиток был профилактикой заболевания. И научные исследования доказали его результативность. Роберт Кох в ходе своих экспериментов установил, что холерные возбудители гибли вследствие обработки хмельной жидкостью.
Безусловно, современные напитки имеют другой состав, вкус, цвет, соответственно, воздействие на организм также отличается. Рассмотрим, вредно ли пиво для женщин и мужчин, и какова его польза?
Полезные свойства хмельного напитка
Полезно ли пиво? Пожалуй, этот вопрос интересует всех мужчин и женщин без исключения. Ученые говорят о пользе напитка, однако ссылаются на то, что разные сорта отличаются своими качествами, при этом отмечают, что современное пиво – это далеко не то, что готовили во времена Средневековья.
Пиво включает в свой состав небольшую концентрацию калия и натрия, поэтому его допустимо употреблять на фоне артериальной гипертензии, а также при соблюдении диеты, которая ограничивает потребление поваренной соли.
По содержанию минеральных компонентов, в частности – железо, цинк, фосфор и медь, темный напиток не отличается от апельсинового сока, стакан которого за завтраком является символом здорового образа жизни.
В нефильтрованном напитке содержится большая концентрация витаминов группы В, причем в той форме, которая легко и быстро усваивается. 1000 мл пива обеспечивают организм на 60% тиамином и рибофлавином.
Польза пива заключается в следующем:
Читайте также:
- Много аскорбиновой кислоты, которая добавляется в пиво, чтобы предупредить окислительные процессы. В литре напитка содержится 70% суточной нормы витамина А;
- Для восполнения нормы фолиевой и никотиновой кислоты достаточно выпить 125 мл;
- Лимонная кислота, имеющаяся в составе, способствует активной выработке урины, что предупреждает образование песка и конкрементов в почках;
- Фенольные соединения являются наиболее ценными веществами. Они обеспечивают разжижение крови, предупреждают возникновение тромбоза, улучшают обменные процессы в организме, соответственно, снижают риск развития инфаркта и инсульта;
- Углекислый газ активизирует выработку желудочного сока, улучшает циркуляцию крови в печени, легких, мышцах;
- Хмель обладает успокаивающим и снотворным действием, дает незначительный антибактериальный эффект;
- Напиток обладает приятным вкусом, прекрасно утоляет жажду в жаркие дни.
Пиво часто используют в средствах народной медицины. Теплый напиток помогает избавиться от изжоги, успокаивает желудок. Свежая пивная пена используется в качестве маски для лица – обеспечивает гладкость и бархатистость кожного покрова. В сочетании с другими продуктами напиток помогает избавиться от выпадения волос.
Однако существует определенный миф о пользе пива во время беременности. Употребление алкоголя, вследствие неграмотности будущей матери способно привести к серьезным нарушениям внутриутробного развития. Безусловно, если только выпивать много и каждый день. Врачи отмечают, что несколько раз в месяц до 200 мл можно.
Теплое пиво с солью – эффективное средство, помогающее избавиться от симптоматики простудной болезни.
Врачи отмечают, что умеренное потребление пива может быть безопасным для большинства людей. Обычно под умеренным употреблением подразумевается не более одного стандартного напитка в день для женщин и двух для мужчин. Однако важно учитывать индивидуальные особенности организма, такие как наличие хронических заболеваний, возраст и общее состояние здоровья.
Некоторые исследования указывают на потенциальные преимущества пива, такие как улучшение сердечно-сосудистой системы благодаря содержащимся в нем антиоксидантам. Тем не менее, чрезмерное употребление алкоголя может привести к серьезным проблемам, включая зависимость, заболевания печени и сердечно-сосудистые расстройства.
Врачи советуют подходить к вопросу потребления пива с осторожностью и всегда консультироваться с медицинским специалистом, особенно если есть сомнения или предрасположенность к заболеваниям. Умеренность и осознанный подход к алкоголю остаются ключевыми факторами для поддержания здоровья.
Вероятный вред пива
Пиво – это алкогольный напиток, поэтому негативное влияние присутствует. Рекомендуется исключить из рациона, если планируется зачатие, категорически запрещено давать детям, даже в лечебных целях.
Вредно ли пить пиво? Эксперты отмечают, что крепкий напиток способен оказать пагубное воздействие на работу всех внутренних органов и систем. Органы любителей пива страдают даже больше, чем людей, которые предпочитают вино или водку. Это обусловлено тем, что спирты, входящие в водку и др. крепкие напитки, проходят более высокую степень очистки.
Злоупотребление пенным напитком может спровоцировать расстройство выработки белков и ферментов в печени. Орган не сможет полноценно фильтровать токсичные вещества, что приводит к развитию воспалительных процессов. В тяжелых случаях может развиться цирроз печени либо токсический гепатит.
Негативное воздействие пива:
- Нельзя пить натощак, поскольку пенный напиток обеспечивают раздражающий эффект на слизистую оболочку. Помимо этого, систематическое потребление приводит к нарушению работы желез, которые выделяют желудочный сок. Все эти моменты в совокупности расстраивают процессы пищеварения.
- В состав напитка включены смолы хмеля, которые являются канцерогенными компонентами, что увеличивает вероятность онкологии у любителей пива.
- Негативное влияние на работу сердечно-сосудистой системы базируется на необходимости прокачивания большего количества жидкости, миокард быстрее изнашивается, а сердце увеличивается в своем размере.
- Гормональный дисбаланс. В частности, снижается концентрация тестостерона, увеличивается содержание женских половых гормонов – эстрогенов. Мужская фигура превращается в женскую – плавные и округлые очертания, изменяется тембр голоса. У молодых людей снижается потенция, либидо, наблюдаются проблемы с эректильной функцией.
Систематическое употребление пива женщинами, наоборот, провоцирует усиленное половое влечение. Вместе с этим достаточно сильно уменьшается способность к деторождению.
Также гормональный сбой в женском организме приводит к «росту усов» на лице, различным гинекологическим проблемам.
Мнения о том, как часто можно пить пиво без вреда для здоровья, разнятся. Некоторые эксперты утверждают, что умеренное потребление, например, одно-два бокала в день, может даже иметь некоторые положительные эффекты, такие как улучшение сердечно-сосудистой системы и снижение риска диабета. Однако другие специалисты предупреждают о рисках, связанных с алкоголем, включая зависимость и негативное влияние на печень. Многие люди делятся личным опытом: кто-то отмечает, что пиво в умеренных количествах не приносит вреда, в то время как другие замечают, что даже небольшие порции могут вызывать дискомфорт. Важно помнить, что индивидуальные особенности организма играют значительную роль, и лучше всего консультироваться с врачом, чтобы определить безопасные нормы потребления.
Правильное употребление пива
Чтобы напиток приносил только пользу, нужно соблюдать определенные правила. Медицинские специалисты отмечают, что мужчинам можно выпивать до 500 мл светлого напитка, крепость которого не более 5%, норма для женщины составляет 330 мл. Этот объем можно употребить за один раз либо в течение недели. Оптимальная частота потребления – не больше двух раз в неделю.
-
Читайте также:
Пользу можно ощутить только при употреблении «живого» нефильтрованного пива. Этот напиток несколько дороже. Однако он не имеет ничего общего с напитком, который стоит на полках магазинов. Бутылочное пиво готовится на основе сухих концентратов, в нем нет витаминов и минеральных веществ.
Срок хранения «настоящего» напитка не превышает 4 суток. В идеале его нужно употреблять сразу после приготовления. Однако это возможно непосредственно на пивоварне. В крупных городах можно найти ресторанные заведения, где хмельной напиток варят перед подачей клиенту.
Потребление пива в умеренных дозировках вполне безвредно. Однако это касается «живого» напитка, а не той жидкости, которая продается в магазинах. Также нужно знать, что любое спиртное приводит к физической/психологической зависимости, что является заболеванием.
Вопрос-ответ
Как пить пиво с пользой?
Употреблять пиво необходимо при температуре не более 10 градусов. Оптимальный диапазон – от 6 до 8 градусов. Нельзя резко нагревать и охлаждать напиток, он может потерять свои вкусовые качества. Профессиональные дегустаторы удивляются, как можно пить пиво залпом или растягивать один бокал на весь вечер.
Сколько пива не вредно для печени?
Безопасной дозы алкоголя не существует. Разрушение клеток печени происходит при употреблении в среднем 40-80 г этилового спирта в сутки для мужчин, 20 г – для женщин. Именно эту дозу алкоголя называют критической.
Советы
СОВЕТ №1
Ограничьте потребление пива до 1-2 стандартных порций в день для мужчин и 1 порции для женщин. Это поможет снизить риск развития заболеваний, связанных с алкоголем, и поддерживать здоровье.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество пива. Выбирайте напитки с низким содержанием сахара и искусственных добавок, а также отдавайте предпочтение пиву с более низким уровнем алкоголя.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности сбалансированного питания и физической активности. Пиво не должно заменять полноценные приемы пищи, и регулярные тренировки помогут избежать негативных последствий от его употребления.
-
Читайте также:
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием и реакцией организма на алкоголь. Если вы замечаете негативные эффекты, такие как головные боли или проблемы с пищеварением, стоит пересмотреть свои привычки и уменьшить потребление пива.
