
Орехи имеют интересную форму в виде запятой, состоят из двух частей, одна часть — цветоножка, очень часто ее называют яблоком кешью, а вторая – орех. Яблоко кешью используют в приготовлении компотов, варенья, желе и т. д. Существует интересный факт, что орехи всегда продаются очищенные, и этому есть объяснение. Орех имеет твердую оболочку, а между ними существует еще одна, эта оболочка очень ядовитая, даже может вызывать ожоги. Поэтому специально обученные люди занимаются их чисткой. Ядовитое вещество также находит свое применение, в качестве пропитки для дерева, при этом отлично его сохраняя. Вкус орехов нежные и немного маслянистый.
Состав орехов
- Жиры, углеводы, белки.
- Витамины группы В, РР, Е.
- Кальций, магний, железо, цинк и некоторые другие минералы.
- Ненасыщенные жирные кислоты.
- Протеины.
- Никотиновая кислота.
Врачи отмечают, что кешью, как и другие экзотические орехи, обладает множеством полезных свойств. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что способствует укреплению иммунной системы и улучшению состояния кожи. Кроме того, кешью содержит полезные жиры, которые могут положительно влиять на уровень холестерина в крови и здоровье сердечно-сосудистой системы.
Однако специалисты предупреждают о возможном вреде. Кешью может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, что требует осторожности при его употреблении. Также стоит учитывать высокую калорийность орехов, что может привести к набору веса при чрезмерном потреблении. Врачи рекомендуют включать кешью в рацион умеренно, сочетая его с другими продуктами для достижения максимальной пользы и минимизации рисков.

Применение
Широко применяется кешью в кулинарии, в особенности это касается яблока – кешью. Из него готовят компоты варенье, делают алкогольные напитки. Из сока растения готовят замечательный напиток, который так популярен в странах Южной Америки. Орехи очень хорошо сочетаются с различными салатами, овощными блюдами, выпечкой. Из скорлупы производят масло, его применяют в косметологии и медицине. Также растение нашло свое применение в судостроении и некоторых других отраслях. Часто применяют данный продукт и в косметологии, особенно это касается масла кешью. Оно благоприятно действует на кожу рук, помогает лучше расти ногтям и волосам, избавляет от мозолей на ногах. Масло кешью способно улучшить цвет лица и омолодить кожу, отлично сочетается с другими маслами.
Польза кешью

Свойство орехов кешью:
- Противобактериальное.
- Антимикробное.
- Противодизентерийное.
- Антисептическое.
- Тонизирующее.
- Укрепляющее иммунитет.
Кешью — это не только вкусный, но и питательный орех, который завоевал популярность во многих странах. Люди отмечают его богатый состав: кешью содержит белки, полезные жиры, витамины и минералы, такие как магний и цинк. Эти вещества способствуют улучшению обмена веществ, поддерживают здоровье сердца и укрепляют иммунную систему. Однако, несмотря на множество положительных свойств, некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде. Кешью может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей, а его высокая калорийность требует умеренного потребления. Кроме того, в сыром виде орехи содержат вещества, которые могут быть токсичными. Поэтому важно выбирать качественные продукты и соблюдать меру в их употреблении.

Польза орехов для зубов и десен

Орехи для мужчин и женщин

Также кешью желательно употреблять и тем, кто страдает никотиновой зависимостью. В орехах находиться особая аминокислота, которая значительно снижает вред никотина. Орехи хорошо помогают при бессоннице, депрессия, эмоциональной нестабильности и т. д. Необходимы при физических и эмоциональных нагрузках. Благодаря никотиновой кислоте, содержащей в орехах, улучается состояние кожи.
Орехи против онкологических заболеваний
Орехи кешью относятся к тем продуктам, которые успешно бороться с онкологией. Особенно данное средство эффективно для профилактики и на ранних стадиях этого заболеваниях. Кешью содержит в себе уникальное вещество проантоцианидин, оно помогает уничтожать раковые клетки.
Некоторые другие полезные свойства продукта

Вред орехов кешью
- Многие специалисты рекомендуют не злоупотреблять продуктом, так он может нанести вред. Лучше всего данные орехи есть по немного.
- Нужно не забывать, что орехи кешью могут нанести вред, людям страдающим аллергией.
- Также противопоказания индивидуальная непереносимость.
- Употреблять детям орехи кешью можно только с разрешения врача. Лучше всего покупать детское питание, в состав которого входит данный продукт, тогда точно орехи не нанесут вред малышам.
- Беременным женщинам можно принимать орехи, если у них аллергической реакции.
Наслаждается этими замечательными экзотическими орешками, и пусть польза от их употребления будет намного больше чем вред. Будьте здоровы!
Видео о пользе и вреде орехов кешью:
https://youtube.com/watch?v=lUXx9ai8kmU
Вопрос-ответ
Сколько штук орехов кешью можно есть в день?
КЕШЬЮ очень полезны для зубов и десен. В кешью высокое содержание железа, поэтому его обязательно кушать при анемии, упадке сил и дистрофии. Не более 20 шт. за раз, но один раз в день.
Кому противопоказаны кешью?
Кешью: вред и противопоказания. Воспалительный процесс в кишечнике, детский возраст до 5 лет, период грудного вскармливания (с осторожностью), индивидуальная непереносимость продукта.
Что произойдет, если я буду есть орехи кешью каждый день?
Орехи кешью помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшают здоровье сердца. Они также улучшают здоровье костей, поскольку богаты магнием. Добавление кешью в ваш рацион помогает контролировать вес, поскольку они содержат большое количество полезных жиров, которые дают чувство сытости и предотвращают переедание.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением кешью в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть аллергии на орехи или другие продукты. Это поможет избежать нежелательных реакций и обеспечить безопасность для вашего здоровья.
СОВЕТ №2
Умеренность — ключ к здоровому питанию. Несмотря на все полезные свойства кешью, они высококалорийны. Ограничьте порции до 30-50 граммов в день, чтобы избежать избыточного потребления калорий и жиров.
СОВЕТ №3
Выбирайте сырые или слегка обжаренные кешью без добавления соли и сахара. Это поможет сохранить их питательные вещества и избежать лишних калорий, которые могут негативно сказаться на вашем здоровье.
СОВЕТ №4
Используйте кешью в разнообразных блюдах: добавляйте их в салаты, смузи или используйте для приготовления орехового молока. Это не только разнообразит ваш рацион, но и позволит получить максимальную пользу от этих экзотических орехов.
