Ярко оранжевый, ароматный, сладкий плод с приятной кислинкой любят все – и взрослые, и дети. Апельсин или «китайское яблоко» — гибрид, полученный в далеком прошлом в результате скрещивания мандарина и помело.
Полезные свойства этого фрукта высоко ценятся диетологами. Медики рекомендуют в марте-апреле каждый день съедать по половинке апельсина, что помогает бороться с весенним авитаминозом. Также это один из немногих видов фруктов, которые разрешается употреблять больным сахарным диабетом.
Далее подробно описаны все полезные свойства и потенциальный вред апельсинов.
Химический состав
Апельсин находится в первой десятке фруктов, наиболее богатых витамином С. На 100 г плода приходится 60 мг аскорбиновой кислоты, что полностью удовлетворяет суточную потребность организма.
Слово «аскорбин» переводится как «тот, что против цинги». Именно с помощью продуктов, богатых витамином С, в 17 веке победили это заболевание, уносившие тысячи жизни мореплавателей и путешественников, рацион которых был очень скудным. И именно апельсин оказался особенно полезным против цинги, поскольку в своем составе имеет благоприятное сочетание аскорбинки и витаминов группы В.
Насыщен оранжевый фрукт и витамином А, особенно много его в кожуре. Также фрукт содержит витамины Е, К и РР, биотин, фолиевую кислоту, нелетучие и ароматические кислоты (лимонная и салициловая), сахара, органические соли. Много в нем макро- и микроэлементов – магния, кальция, калия, фосфора, натрия, цинка, кобальта, меди и железа. В апельсинах содержатся аминокислоты, в том числе незаменимые. Мякоть фрукта богата на пищевые волокна и пектины.
Апельсин – очень сочный фрукт, который прекрасно утоляет жажду, потому что более 80% от веса плода занимает легкоусвояемая вода.
Такое богатство биологически активных веществ объясняет полезные свойства «китайских яблок» для организма.
Врачи отмечают, что апельсины являются богатым источником витамина C, антиоксидантов и клетчатки, что делает их полезными для укрепления иммунной системы и улучшения пищеварения. Употребление апельсинов может способствовать снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и улучшению состояния кожи. Однако, несмотря на их полезные свойства, существуют и противопоказания. Людям с аллергией на цитрусовые, а также тем, кто страдает от гастрита или язвы желудка, следует ограничить потребление апельсинов. Кроме того, из-за высокого содержания кислоты, их не рекомендуется есть на голодный желудок, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки. Врачи советуют учитывать индивидуальные особенности организма и консультироваться с медицинским специалистом перед внесением значительных изменений в рацион.
Не все лекарства горькие
Древние медики прописывали апельсины, как …лекарство от многих недугов. Полезные свойства этого цитрусового оказывают выраженное профилактическое действие на организм, а также спасают его от множества серьезных заболеваний.
Польза апельсинов заключается в их способности:
- укреплять иммунитет, повышать сопротивляемость организма вирусным инфекциям,
- оздоравливать микрофлору кишечника, проводить профилактику раковых заболеваний желудочно-кишечного тракта,
- противодействовать злокачественным опухолям молочной железы,
- выводить шлаки, токсины из организма, а также вредные продукты жизнедеятельности вирусов и бактерий,
- выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды,
- снижать содержание «плохого» холестерина в крови,
- предупреждать образование камней в желчном пузыре,
- укреплять стенки сосудов, препятствовать образованию атеросклеротических бляшек, снижать риск тромбоза.
Апельсиновые дольки, настоянные на очень теплой воде (не горячей и тем более не на кипятке!) – прекрасное жаропонижающее средство. Такой «апельсиновый чай» можно давать детям для того, чтобы сбить температуру. Одновременно он помогает бороться с простудой, повышает иммунитет, выводит токсины и препятствует обезвоживанию организма ребенка.
Хирурги назначают специальную апельсиновую диету в послеоперационный период с учетом того, что полезные свойства апельсинов направлены на быструю регенерацию кожи, что способствует восстановлению тканей и заживлению ран.
Отвар из апельсиновых корок помогает справиться с гинекологическими кровотечениями, рекомендован при обильных менструациях.
Известна польза апельсинов для желающих обрести красивую фигуру. Поедание вместе с порцией пищи пары апельсиновых долек стимулирует пищеварение, обеспечивает продление чувства сытости и способствует сжиганию лишних жиров.
Общепризнанным в научном мире является тот факт, что апельсиновый сок является мощным антидепрессантом. Невропатологи рекомендуют в обязательном порядке включить в свой рацион апельсины тем людям, которые пережили сильное нервное потрясение. Учитывая стрессовость современного образа жизни, употребление апельсинов показано каждому жителю России.
Апельсины в косметичке
Азиатские красавицы еще в глубокой древности оценили полезные свойства апельсинового сока для красоты кожи. Употребление его в разбавленном виде для умывания или в составе масок делает кожу бархатистой, разглаживает морщины, придает упругость и ровный оттенок.
Полезные свойства апельсинового масла широко используются в ароматерапии. Ванна с добавлением нескольких капель эфирного масла прекрасно очищает кожу от высыпаний, снимает воспаление фолликул, улучшает настроение и общее самочувствие.
Холодные и горячие обертывания с апельсиновым маслом, а также массажи применяются для эффективной борьбы с целлюлитом. Всего через несколько сеансов апельсиновая корка на бедрах и ягодицах заметно разглаживается.
Читайте также:
Апельсины – это не только вкусный, но и полезный фрукт, который многие любят за его освежающий вкус и яркий цвет. Люди часто отмечают, что апельсины богаты витамином C, что делает их отличным средством для укрепления иммунной системы, особенно в холодное время года. Однако, несмотря на все преимущества, существуют и противопоказания. Например, некоторые люди с повышенной кислотностью желудка или гастритом могут испытывать дискомфорт после употребления цитрусовых. Также аллергические реакции на апельсины не редкость, особенно у детей. Важно помнить, что умеренность – ключ к здоровому питанию, и перед введением апельсинов в рацион стоит учитывать индивидуальные особенности организма.
Может ли «китайское яблоко» навредить?
Неумеренное употребление любых цитрусовых рано или поздно приводит к аллергии. Вообще, цитрусовые более сильные аллергены, чем, например, яблоки. Поэтому их с осторожностью следует употреблять беременным и детям, а кормящим матерям лучше исключить из своего рациона.
Апельсины разрешается кушать людям, страдающим диабетом, но все-таки в умеренных количествах, не более половинки фрукта в день.
При язвах, гастритах и повышенной кислотности ЖКТ от апельсинов следует отказаться.
Иногда можно найти советы полоскать рот апельсиновым соком для лечения кровоточивости десен. Это абсолютно неверное утверждение и даже вредная рекомендация, поскольку апельсиновый сок при долгом соприкосновении с зубной эмалью способен истончать ее.
Даже абсолютно здоровым людям не рекомендуется чрезмерно увлекаться апельсиновыми фрешами. Это может привести к заболеванию поджелудочной железы, печени и расстройству кишечника. Как говорится, все хорошо в меру.
Видео о пользе и вреде апельсинов
https://youtube.com/watch?v=h55BgmsQBgM
Вопрос-ответ
При каких заболеваниях нельзя есть апельсины?
Кому нельзя есть цитрусовые. Соки цитрусовых плодов имеют высокую кислотность, поэтому могут оказаться причиной обострения хронического гастрита, язвы желудка или панкреатита. Из-за высокой кислотности после употребления этих фруктов стоит почистить зубы или хотя бы прополоскать рот для защиты зубной эмали.
Кому не следует употреблять апельсины?
Хотя апельсины богаты необходимыми питательными веществами и полезными для здоровья соединениями, они могут подойти не всем. Людям с рефлюксом, заболеваниями почек, аллергией на цитрусовые, частой изжогой или хроническими запорами следует проявлять осторожность.
Какие болезни лечат апельсины?
Апельсины снижают риск сахарного диабета, заболеваний сердца и сосудов, артрита, болезни Альцгеймера. Также апельсины могут быть полезны при подагре, поскольку помогают уменьшить уровень мочевой кислоты в крови.
-
Читайте также:
Как апельсин влияет на кишечник?
Оранжевый гесперидий богат пектином, ускоряющим обмен веществ. Он улучшает перистальтику кишечника и борется с запорами. Апельсин считается диетическим продуктом с калорийностью 43 ккал на 100 гр. Поэтому фрукт включается в рацион для безопасного снижения веса.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением апельсинов в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания, такие как диабет или гастрит. Это поможет избежать возможных негативных последствий для здоровья.
СОВЕТ №2
Употребляйте апельсины в умеренных количествах. Несмотря на их полезные свойства, чрезмерное потребление может привести к проблемам с пищеварением или аллергическим реакциям.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на сезонность. Свежие апельсины, собранные в сезон, содержат больше витаминов и полезных веществ, чем те, которые хранятся долгое время или импортируются издалека.
СОВЕТ №4
Если у вас есть склонность к аллергиям, начните с небольшого количества апельсинов и наблюдайте за реакцией организма. Это поможет определить, безопасно ли вам их употребление.
