Розмарин лекарственный или Розмарин обыкновенный — относится к виду полукустарниковых или кустарниковых растений, являющихся вечнозелеными.
Латинское название — Rosmarínus officinális. Вид принадлежит роду Розмарин семейства Яснотковые.
В дикой форме растение распространено на территории Северной Африки, Турции и острове Кипр. На европейской территории произрастает в бассейне Средиземного моря.
Встречается на территории таких государств как:
- Бывшая Югославия.
- Греция.
- Италия.
- Португалия.
- Испания.
- Юг Франции.
Местами произрастания этого полукустарника являются сухие склоны, встречается преимущественно в горной местности.
На территории России в дикой форме не встречается. Возделывание розмарина осуществляется на территории Крыма.
Общая характеристика растения

Листья снабжены очень короткими черешками, вечнозеленые, имеют линейную форму. Концы листовых пластинок тупые, а по краям завернутые.
Цветок является практически сидячим. Несколько цветков собраны в соцветия – ложная кисть. Соцветия располагаются на концах коротких побегов. В одно соцветие входит от 5 до 10 цветков.
Окраска венчика сине-фиолетовая, снаружи венчик имеет опушение.
Плод — орешек, обладает округло-яйцевидной формой и гладкой поверхностью.
Цветет растение с апреля. Наиболее активный период цветения происходит в течение мая.
На территории Израиля зарегистрированы случаи продолжения периода цветения у розмарина до ноября.
Несмотря на то, что полукустарник является южным растением, он с успехом приживается в средней полосе России. Являясь теплолюбивым розмарин лучше всего выращивать в небольших кадках, которые с наступлением холодов можно переместить в защищенное от холода помещение. Для нормального существования полукустарника температура окружающей среды не должна опускаться ниже +5 градусов Цельсия.
Созревание плодов происходит на протяжении сентября.
Благодаря богатому химическому составу растение нашло широкое применение во многих сферах. Rosmarínus officinális применяется в народной медицине, кулинарии, косметологии
Полезные свойства и противопоказания розмарина полностью зависят от химического состава растения.
Все полезные свойства растения обусловлены наличием в составе тканей его разных частей большого количества биологически активных компонентов.
Врачи отмечают, что розмарин обладает множеством полезных свойств. Это растение богато антиоксидантами, которые помогают защищать клетки от повреждений и старения. Экстракты розмарина могут улучшать пищеварение, стимулировать аппетит и даже повышать концентрацию. Кроме того, его эфирные масла используются в ароматерапии для снятия стресса и улучшения настроения. Однако специалисты предупреждают о возможных противопоказаниях. Розмарин не рекомендуется людям с гипертонией, эпилепсией и беременным женщинам, так как он может вызывать спазмы и повышать артериальное давление. Поэтому перед использованием розмарина в лечебных целях стоит проконсультироваться с врачом.

Химический состав и хозяйственное использование

Rosmarínus officinális широко применяется в народной медицине.
Это растение входит в первую десятку представителей флоры, способных безопасно воздействовать на организм человека.
Такое благоприятное воздействие на человека обусловлено наличием в тканях полукустарника высокого содержания флавоноидов.
Эти соединения способны оказывать благоприятное воздействие на сердечную мышечную ткань и работу ЦНС.
Препараты на основе компонентов полученных их тканей растения применяются при возникновении депрессий.
В листьях розмарина выявлено наличие следующих химических компонентов:
- алкалоиды – розмарицин, урсоловая кислота и розмариновая кислота;
- дубильные соединения;
- розмариновое масло и некоторые другие соединения.
Розмариновое масло относится к эфирным маслам, его содержание в растении не зависит от места произрастания и может колебаться от 0,3 до 1,2%. Наибольшее количество масла в растении содержится в период цветения и сразу после созревания и осыпания плодов.
В составе розмаринового масла выявлено наличие следующих компонентов:
- Альфа-пинен – соединения содержится до 30% в масле.
- Камфен – содержание этого соединения составляет 20%.
- Цинеол содержится в количестве 10%.
Помимо этого в эфирном масле выявлено наличие:
- борнеола;
- L-камфоры;
- кариофилена – сесквитерпенового углевода;
- борнилацетата;
- лимонела;
- смолы;
- горечи.
Получаемое из розмарина эфирное масло нашло широкое применение в парфюмерии и косметологии. Листья, цветы и молодые побеги используются в ликероводочном и хлебопекарном производстве в качестве пряности.
Во многих кухнях мира растение применяется в качестве специи, добавляемой к приготовляемым для еды блюдам.
Лечебные свойства и противопоказания к применению

Rosmarínus officinális можно применять для лечения большого количества заболеваний.
Экстракт из частей полукустарника используются для изготовления лекарственных препаратов оказывающих благоприятное воздействие на многие органы и их системы.
Народной медициной разработано большое количество рецептов оказывающих на организм следующее влияние:
- Оздоровление работы опорно-двигательного аппарата и суставов организма.
- Оказание омолаживающего эффекта на кожный покров лица и тела.
- Заживляющее воздействие на свежие раны.
- Оказывает оздоравливающий эффект на состояние волос.
Масло розмарина используется для изготовления препаратов стимулирующих рост и развитие волосяных луковиц, тем самым замедляя и останавливая процесс облысения. Эти препараты может применять как женщина, так и мужчина, так как действие их на оба организма является одинаковым.
Препараты, приготовленные по народным рецептам способны помочь восстановить здоровье и нормальную работу дыхательной системы и избавиться от сухого кашля.
Обладая свойствами антисептика, применение растения позволяет быстро избавиться от болезнетворной микрофлоры, что способствует быстрому восстановлению функциональных способностей органов дыхания.
Растение не имеет противопоказаний, но польза и вред для организма может зависеть от правильности применения целебных отваров, чая или вытяжек, приготовленных на основе розмарина.
Поэтому, прежде чем принимать, то или иное средство, приготовленное на основе частей этого полукустарника, рекомендуется проконсультироваться с врачом и определить целесообразность применения лекарства.
Прием в пищу или лечение розмарином может быть вредным в следующих ситуациях:
- в период беременности, так как в составе растения содержатся соединения способные спровоцировать сокращение мускулатуры матки;
- в период лактации и кормления грудью;
- при наличии у больного признаков развития эпилепсии;
- в случае выявления индивидуальной повышенной чувствительности к компонентам входящим в состав растения;
- при наличии высокой чувствительности к воздействию на организм антиоксидантов;
- при возникновении у больного частых судорог.
Для предупреждения появления аллергической реакции или оказания негативного воздействия на организм выявить наличие показания и отсутствия противопоказаний к применению средств на основе розмарина должен лечащий врач, самостоятельный прием таких лекарств осуществлять не рекомендуется.
Розмарин — это не только ароматная пряность, но и растение с множеством полезных свойств. Многие люди отмечают его положительное влияние на пищеварение, улучшение памяти и концентрации. Эфирные масла, содержащиеся в розмарине, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает его популярным средством для укрепления иммунной системы. Однако, несмотря на все преимущества, у розмарина есть и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять в больших количествах людям с гипертонией, эпилепсией и беременным женщинам, так как он может вызвать нежелательные реакции. Поэтому, прежде чем добавлять розмарин в свой рацион, стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания.

Народные рецепты на основе разных частей растения

Очень полезной для организма является спиртовая настойка из листьев полукустарника.
Для приготовления настойки потребуется подготовить 50 грамм листьев, которые заливаются 250 мл спирта. Смесь должна настаиваться на протяжении 10 суток. После истечения этого периода содержимое отжимается и фильтруется через несколько слоев марли.
Аналогичную по своему действию настойку можно приготовить, растворив 3 грамма розмаринового масла в одном литре спирта.
Масло для приготовления лечебного средства можно приготовить путем перегонки листьев над водяной баней или приобрести уже готовое в любой аптеке.
Полезным для человека является настой листьев растения на воде. Для того чтобы изготовить такое лечебное средство потребуется 2 чайных ложки листьев, которые предварительно измельчаются. Полученная масса заливается одним стаканом кипятка и настаивается 30 минут. После окончания периода настаивания жидкость сливается и процеживается через несколько слоев ткани. Полученный объем лекарства нужно принимать в течение суток за 4-6 приемов.
Такой настой широко применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, для улучшения оттока желчи из желчного пузыря, для снятия нервного напряжения полученного в результате стресса.
Применение настоя в комплексе с добавкой лаванды является отличным средством восстановления организма после получения инсульта. Указанный состав позволяет улучшить зрение, память и мозговое кровообращение.
Для приготовления отвара из листочков полукустарника потребуется 2 чайные ложки измельченной зеленой массы листьев, залитых кипятком. Полученная смесь должна кипятиться на протяжении 15-20 минут на небольшом огне, после чего остужается и процеживается.
Полученный отвар можно использовать при возникновении желудочных колик, болей в области сердца, при возникновении неврозов, аменореи и импотенции, помимо этого человек может применять данное лекарство в качестве тонизирующего средства. Отвар следует пить за 30 минут до приема пищи три раза в сутки.
Розмариновый чай рекомендуется употреблять при наличии инфекционных процессов в организме и как общеукрепляющее средство.
https://youtube.com/watch?v=1xbbRic7RsE
Вопрос-ответ
Кому нельзя пить розмарин?
Противопоказанием является эпилепсия. Розмарин стимулирует активность головного мозга, что может стать причиной обострений. От употребления розмарина также следует отказаться людям, страдающим аллергическими реакциями на растения семейства губоцветных.
Кому не следует пить чай с розмарином?
Людям с заболеваниями печени также следует избегать употребления этого чая, так как он может спровоцировать выброс билирубина, что может усугубить течение заболевания и любые симптомы. Розмарин также может взаимодействовать с такими лекарствами, как антикоагулянты, диуретики, литий и антигипертензивные средства.
Что произойдет, если я буду пить розмариновую воду каждый день?
Основные эффекты гидролата розмарина: — антибактериальные свойства: помогает в борьбе с угревой сыпью и воспалениями благодаря своим антисептическим свойствам. — антиоксидантное действие: она способствует защите кожи от свободных радикалов, тем самым замедляя процесс старения.
Советы
СОВЕТ №1
Используйте розмарин в кулинарии для улучшения вкуса блюд. Этот ароматный травянистый растение отлично подходит для мясных и овощных блюд, а также для приготовления соусов и маринадов. Он не только придаст вашим блюдам насыщенный вкус, но и обогатит их полезными веществами.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на противопоказания. Розмарин может вызывать аллергические реакции и не рекомендуется людям с определенными заболеваниями, такими как эпилепсия или гастрит. Перед его использованием в лечебных целях обязательно проконсультируйтесь с врачом.
СОВЕТ №3
Попробуйте использовать розмарин в ароматерапии. Эфирное масло розмарина может помочь улучшить концентрацию и память, а также снизить уровень стресса. Добавьте несколько капель масла в аромалампу или используйте в массажных процедурах для достижения расслабляющего эффекта.
СОВЕТ №4
Заваривайте чай с розмарином для поддержания иммунной системы. Чай из свежих или сушеных листьев розмарина обладает антиоксидантными свойствами и может помочь в укреплении иммунитета. Однако не забывайте о дозировке, чтобы избежать возможных побочных эффектов.